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 Cake tomate-olive-bacon

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3 participants
AuteurMessage
Caroline
pipelette chef de cuisine
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Caroline


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Humeur : Toujours bonne !

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MessageSujet: Cake tomate-olive-bacon   Cake tomate-olive-bacon Icon_minitime2/7/2012, 14:05

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Temps de préparation : environ 15 min


Ingrédients pour 6 personnes


3 œufs
75g de farine + 75g de maïzena
1 sachet de levure
2 càs d'huile
12,5cl de lait
gruyère râpé
une barquette de bacon émincé
olive
sel et poivre
Épice "Italienne"

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)

Découpez les tomate séchées et les olive en morceaux et les réserver.

Dans un saladier, fouetter les œufs puis ajoutez, petit à petit, le mélange farine/maïzena (qui aura été préalablement mélangée à la levure).
Une fois que vous obtenez une pâte fluide, incorporez le lait, puis l’’huile tout en continuant à mélanger.
Enfin y ajouter le gruyère, puis le mélange les olives et le jambon
Verser le tout dans un moule à cake non beurré.

Placer le moule au four pendant 45 minutes

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Lise
pipelette second de cuisine
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Lise


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MessageSujet: Re: Cake tomate-olive-bacon   Cake tomate-olive-bacon Icon_minitime3/7/2012, 12:02

Chouette recette !

En plus, elle est rapide !
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Lily
pipelette chef de cuisine
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Lily


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MessageSujet: Re: Cake tomate-olive-bacon   Cake tomate-olive-bacon Icon_minitime4/7/2012, 10:42

ca a l'air trop bon ca!! Cake tomate-olive-bacon 707897
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MessageSujet: Re: Cake tomate-olive-bacon   Cake tomate-olive-bacon Icon_minitime

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