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L'utilisateur enregistré le plus récent est Cabiwheelsi
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| | | gateau a la poudre de cacao sans beurre |  |
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| Auteur | Message |
|---|
Carine
Administratrice
Messages : 4396
Réputation : 8
Date de naissance : 23/05/1986
Age : 37
Date d'inscription : 02/02/2011
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|  Sujet: gateau a la poudre de cacao sans beurre 6/10/2011, 18:53 | |
| Rappel du premier message :5 cuiillères à soupe de cacao en poudre non sucré 125 g de yaourt nature 0% (ou crème épaisse allégée) 160 g de sucre en poudre 2 oeufs 120 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, le cacao, la pincée de sel, la levure chimique. Bien mélanger. Ajouter la farine. Remélanger. Mettre la préparation dans un plat beurré au four th°6 pendant environ 25 minutes. La ponte du couteau doit ressortir sèche. NB : ce gâteau est moelleux même sans beurre. La prochaine fois, je pense que je battrai les blanc en neige voir si il ne serait pas un peu plus "léger" ici j'ai ajouté de la poudre de noisette sur le dessus avant cuisson pour ajouter un petit plus  
Dernière édition par Carine le 22/2/2012, 15:45, édité 2 fois | |
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| Auteur | Message |
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lollie
pipelette comis de cuisine
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Date d'inscription : 13/10/2011
| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:29 | |
| lol ma cherie ! pas de ta faute du tout... c'est moi qui change les ingredient avec ceux que je m'impose lol donc forcement ca rame mdrrr ^^
hihihi bisoussss <3
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| | | | Carine
Administratrice
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:31 | |
| en plus je connais pas du tout l aspartame donc je ne le cuisine pas et pas facile pour toi :/ | |
| | | | lollie
pipelette comis de cuisine
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Date d'inscription : 13/10/2011
| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:38 | |
|  m'en fou j'ai encore 11 mois et 12 jours pour trouver LE gateaux de ses 2 ans qu'il pourra (j'espere) manger lol ^^ hihihi bisous ma belle | |
| | | | Carine
Administratrice
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:40 | |
| oh oui alors ça va on a le temps de t aider a trouver aussi | |
| | | | lollie
pipelette comis de cuisine
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Date d'inscription : 13/10/2011
| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:43 | |
| lol oui ^^
Dis moi connais tu les calories au 100G du cacao van houten?
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| | | | Carine
Administratrice
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:45 | |
| voici un lien j espere que ça pourras t aider  | |
| | | | Carine
Administratrice
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 11:45 | |
| mdr j ai oublié le lien http://www.tabledescalories.com/calories-aliments-boissons/chocolats/cacao-van-houten-6244.html | |
| | | | Caroline
pipelette chef de cuisine
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 14:57 | |
| Lollie, t'as essayer avec de la stévia ... oui l’aspartame, c'est dégeu et dangereux !!! | |
| | | | lollie
pipelette comis de cuisine
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Date d'inscription : 13/10/2011
| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 17:57 | |
| merci carine!!! Caroline l'aspartame c'est dangereux mais uniquement a tres haute dose! et puis mon grand malheur c'est que la stevia ca ne cuit pas... | |
| | | | Caroline
pipelette chef de cuisine
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre 27/10/2011, 21:34 | |
| sisi elle peut se cuire je t'ai mis un lien dans les alternative au sucre !!!
http://www.lacuisineauxboutsdesdoigts.com/t391-alternative-au-sucre | |
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| | Sujet: Re: gateau a la poudre de cacao sans beurre | |
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| | | | | | gateau a la poudre de cacao sans beurre | |
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