Entrée - Salade pomelos, avocat et crevette

Temps : environ 15 min

Ingrédient pour 2 personnes :

- 1 pomelos
- 1 avocat
- 1 barquette de crevette fraiche (environ 150g)

Préparation :

Couper les pomelos en 2, et enlever les suprême (se sont les quartiers mais sans la peau) à l'aide d'une petite cuillère.... Finir d'enlever les petite peau si il en reste, ça donne le gout amer... Les couper en dé

Enlever la peau de l'avocat et le couper en petit dé.

Dans un saladier y mettre les dés de pomelos et d'avocat ainsi que les crevettes.

Faire une petite sauce vinaigrette avec du vinaigre de framboise, ça rehausse le gout de la salade !!

Comme d'hab, j'ai oublier de faire la photo, mais je me suis régalé !

C'est une recette extra ! J'adore (je connaissais)

Mais je n'aime pas arranger les pomelos, les vider et tout le tralala...

Oui, je suis parfois faignéante ! Pfff... pour déguster, il faut pourtant que je m'y mette.

C'est super rapide à faire de vider les pomelos ... ^^

Heureuse de te lire Lise !!!

Oui, mais j'aime pas le faire... Pfff ! quelle idiote je fais !

Moi aussi, je suis contente de vous retrouver !

Ah ben je connaissais pas le truc pour enlever l'amertume du pomelo! merci Caro tu vas peut etre me réconcilier avec ce fruit lol!

^^ de rien lily !!