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Carine
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Carine


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MessageSujet: Tomates séchées mozzarella    Tomates séchées mozzarella  Icon_minitime19/2/2012, 22:30

Voila en temps normal je sert ça dans des petits poêlons avec l apéro mais il n y a pas de rubrique prévue a cet effet ^^ il faudra d ailleurs il songer Very Happy (sur la photo qui va venir c est en plus grande quantité je l ai fait pour souper avec du jambon en plus et avec un morceau de baguette avec des restes que j avais au frigo)

et donc il vous faudra

- des tomates séchées
- une boule de mozzarella fraîche

Coupez en petit morceaux les tomates et déposez les au fond des poêlons
Coupez aussi la boule de mozzarella après l avoir essuyée avec du papier absorbant et recouvrez les tomates
Avec un pinceau tremper le dans le restant d huile dans le fond du pot des tomates et badigeonnez le dessus de la mozzarella
Placez au four jusqu a ce que le fromage soit bien fondu

un régal!!! et en plus très simple a réaliser
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Lise
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MessageSujet: Re: Tomates séchées mozzarella    Tomates séchées mozzarella  Icon_minitime20/2/2012, 15:27

Très belle recette fort tentante... Dommage que je n'aie pas de petits poêlons dans mon placard.

J'ai une recette estivale pour des verrines avec des tomates séchées et du... Je ne sais plus... Il faut que je la retrouve.
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