Les Marques et le forum

J'avoue qu'il y a un petit quelque chose qui me chagrine, voir qui me dérange sur le forum, c'est lorsque nous citons des marques pour des recettes de cuisine (ex : Nutella, Galak, ...). J'ai la même chose quand j'ai parlé de tofu soyeux (marque Taifun) et tout cela me gêne.

aucun produit est unique en cuisine.

Nous le savons tous bien puisque nous avons deux rubriques : "pour remplacer" ou "ceci à la place de cela", sans oublier la rubrique "sans..." dans laquelle il y a plein d'astuces.

Citer une marque me gêne réellement, d'autant que j'imagine que nous ne gagnons rien à les citer. Aucun de nous ne gagne plus d'argent en citant deux fois plus le Nutella qu'une autre marque !!!

Je n'encourage jamais personnellement la publicité gratuite. Je suis prête à modifier mon post où je cite la marque du Tofu soyeux s'il le faut.

D'où ma question : quelle est la position des administrateurs / modérateurs du forum là-dessus ?

Merci de vos réponses...

Je suis d'accord avec toi.... Le fait de citer la marque peut donner l'impression que la recette ne sera bonne qu'avec ce produit de cette marque là. Mais je pense qu'on le fait un peu inconsciemment.
Personnellement, si je viens à parler de choco/pâte à tartiner, je dirai directement Nutella sans pour autant vouloir parler de la marque tu comprends?

Et puis je pense aussi que les produits de marques différentes n'ont pas spécialement le même goût et du coup, ne donnerons pas le même goût à la recette

Oui, on le fait certainement de manière inconsciente...
C'est pour cela que j'aurai voulu savoir ce qu'en pensaient les membres et admin du forum....

Pour la marque du tofu soyeux, je l'ai fait personnellement de manière consciente, mais dans le but d'aider ceux qui ne connaissaient pas.

Je ne pense pas que cela soit un mal en soit vu qu'on ne le fait pas pour faire de la pub pour cette marque là bien précise

Oui je pense que nous le faisons inconsciemment, car nous utilisons les produits que nous mettons dans nos recette, maintenant il est vrai que je ne fais pas de pub et suis pas pour, mais les automatismes .... (on appel bien un réfrigérateur, un frigo alors que c'est une marque ^^)

Je m'engage à faire un effort sur ce point là !

Caroline a écrit:

Je m'engage à faire un effort sur ce point là !

Même chose pour moi !

Lise a écrit:

Caroline a écrit:

Je m'engage à faire un effort sur ce point là !

Même chose pour moi !

Je ferai de même

même avis que vous les filles, c'est une habitude de la vie de tous les jours, comme dire du scotch pour du papier collant chez nous lol!.
Perso je n'y ai même pas fait attention sur le fofo, preuve que c'ets vraiment inconscient et je ne pensais pas que cela pouvait géner mais vu que c'est le cas et bien je tournerai aussi 2 fois ma langue dans ma bouche avant de parler d'une marque lol!

franchement je ne faisait pas vraiment attention vu que c'est l'habitude.
je vais essayé de faire attention

Je dois dire que personnellement cela ne me gène pas parfois j écris le mot en entier ou parfois je prendrais partis d écrire nutel* par exemple mais comme Aurore l a dit il me semble certains aliments de marque ou non n ont pas le même gout et si parfois je cite des marque c est plus dans l'idée que si l une d entre vous réalise la recette avec autre chose cela ne sera peu être pas si bon... aussi je prends exemple pour le galak je ne me voyais pas écrire "chocolat blanc au grain de riz soufflé...

et donc je suis désolée pour celle que ça pourraient gener mais je pense bien continuer a dire les marque autant que parfois je dirais si cela est meilleurs avec une marque de grande surface type carrefour par exemple...

d'ailleurs je me demande si on n ouvrirais pas un post ou on pourrait éventuellement "comparer" les marques avec d'autre et ainsi dire voila telle marque est meilleures qu une autre mais peu être plus chère ou une sous marque est équivalente au niveau qualité alors que le prix est beaucoup plus abordable

qu en pensez vous?

Comparer les marques pourquoi pas, nous avons tous un avis différent donc cela pourrait faire de joli débat !!!

j attends d autre avis et ouvrirai ce post alors

oui bonne idée.

Je pense aussi qu'un post pour comparer les marques est une bonne idée !

C'est aussi une manière de voir que tout ingrédient est remplaçable, même si on a l'habitude d'utiliser celui-là et pas un autre !

tout a fait d'accord!

ok alors je vais essayer d ouvrir une catégorie demain

je rajoute mon petit grain de sel à ce sujet !!
Dans la mesure où nous ne touchons aucune commission ( ) à citer une marque , je ne vois pas d'inconvénient à ce qu'on cite le Nut Nut ou autre produit !
J'ai essayé des produits ressemblant au Nut Nut par exemple qui ne donnaient pas du tout le même résultat dans la même recette !
Après c'est vrai que chacune peut adapter sa recette avec le produit cité , même marque ou équivalent ...
Bonne journée !

Il y a une grosse polémique actuellement au sujet du Nutella et de l'utilisation de l'huile de palme. Ce produit risque bientôt d'être plus taxé pour contraindre les industriels à utiliser un produit plus sain pour la santé des consommateurs.

oui, j'ai entendu ça ...