Crepes sans lait de vache, sans oeuf, sans gluten

Oui oui ça existe !!!

La chandeleur arrive, alors j'ai testé celle pour que ma puce puisse y gouter elle aussi !

Ingrédients :
* 100 g. de farine de riz,
* 40 g. de fécule de pommes de terre,
* 210 g. de lait végétal,
* 20 g. d'huile,
* une pincée de sel.

Préparation :

Mettre les farine dans un saladier, verser un peu de lait puis bien mélanger pour que la farine soit bien mouiller. Verser le reste de lait, l'huile et le sel.

Laisser reposer 1 heure.

A vos crêpes !!!


Petite précision :

Huilez bien vote poêle car elle a tendance à coller un peu ... Mais elle sont bonne ! La prochaine fois je testerai de mettre un jaune d’œuf ...

Voici le lien du site d’où j'ai tirer la recette, il y a plein d'autre recette .... http://www.cfaitmaison.com/sansgluten/crepes-ssg.html

Sans lait, sans œuf, et tu peux rajouter dans le titre : sans gluten !

Merci Caro pour la recette....mais je ne ferai pas de crêpes ! Si il y a une chose que je déteste faire en cuisine, ce sont les crêpes.... Bizarre.... !

oui c'est vrai ^^ je vais l'edité sur le champs !!!

Comme tu dis c'est bizarre !! ^^

et ben sa c'est une recette que j'aurais jamé cru existé.lol

Je ne connaissais pas non plus....

Perso j'aime faire des crêpes mais je n'arrive pas à les faire sauter de ma poele lol

lol pareil je laisse mon homme les faire sauté

Mon homme s'est pire lol
La dernière fois ou j'en ai fait, c'est deux coupines du fofo de grossesse qui m'expliquait via facebook le mouvement de poignet que je devais adopter

lol

Coucou,

alors, devinez quoi, aujourd'hui, ma mère m'appelle en urgence : t'aurai pas une recette de crêpes sans lait de vache et sans farine de blé. Je viens d'en essayer une avec lait d'amandes et farine de sarrasin : la catastrophe ! On ne peut pas les retourner".

Du coup, je viens de lui envoyer par mail la recette de Caroline.
Je vous dirai ce qu'elle en pense !!!

PS/ Pour Caroline : j'ai vu que tu avais édité le post, je crois que tu peux rajouter dans le titre "sans lait de vache" puisqu'il y a du lait végétal -ouais, je suis maniaque de la précision !!! lol !!!

a ben super ta mere sera notre essayeuse pour ses crepe.lol

J'espère qu'elle y arrivera ... comme je l'ai précisé elle sont un peu plus difficile a retourner .... Il faut attendre qu'elle soit coté poêle pour les retourner !

Je re édit mon post, t'as raison ^^

super la recette c vrai que ca peut servir sait on jamais! j'aime pas faire les crepes non plus de 1 je les mange pas mdrr (je sais ca existe ) de 2 ma poele m'enerve mdrr

ah tiens je savais pas ca possible non plus sans oeuf ni lait! Mais c'est bon à savoir!
Et pour la cause moi non plus je sais pas les retourner lol, je le fais avec des cuillères

Lily, il y a du lait, mais du lait végétal (amandes, avoine, riz ...)

Moi aussi je les retourne à la spatule !! ^^

ah oui juste! Ca me rassure pour la spatule lol!

Coucou les filles,

Juste pour dire que, comme je suis pas très crêpes (je les adore mais je déteste les faire), j'avais transmis cette recette à ma mère (qui n'a pas encore eu le temps de les tester), mais je l'ai transmise aussi à une amie dont la fille est allergique à la protéine de lait de vache.

Et toute sa famille a adoré !

Pourtant ma copine en avait testé plusieurs de recettes sans PLV mais à chaque fois, il y avait un truc qui clochait (goût, odeur, retourner la crêpe...)

Bilan : cette recette est testée et approuvée par plusieurs d'entre nous !

A faire, refaire, consommer et déguster sans modération !!!

Suis heureuse qu'elle plaise !!!

Un grand merci pour cette recette.
Et oui quand on a un petit bout qui est allergique au gluten, au lait de vache et aux oeufs, c'est super de trouver une telle recette!

C'est cool qu'elle t'ait plu !

J'espère que tu trouveras ton bonheur dans cette rubrique... et si tu as d'autres bonnes recettes à nous transmettre sans gluten et sans lait de vache, n'hésite pas à nous les écrire dans cette rubrique.

Bises, au plaisir d'échanger des recettes avec toi !

Génial qu'elle t'es plu et que tu puisse faire plaisir a ton ti bout !!!!

Ma fille aussi a été allergique au PLV, blanc d'oeuf et soja (maintenant ça va mieux!) mais je ne trouvais pas ça juste qu'elle ne puisse pas mangé "comme nous" !!

N'hésite pas a nous demander ou poser des questions, on peut changer pas mal d'ingrédient pour réaliser e qu'on veut !

Bon courage à toi !