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 "coockies" sans oeufs et sans beurre

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AuteurMessage
Caroline
pipelette chef de cuisine
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Caroline


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MessageSujet: "coockies" sans oeufs et sans beurre   "coockies" sans oeufs et sans beurre Icon_minitime11/4/2012, 16:37

[img]"coockies" sans oeufs et sans beurre P1010611[/img]

ils en manque quelque uns ^^ déjà engloutis !!

Ingrédients :

- Une banane écrasée
- 100g de sucre (moi j'ai mis 70 gr de fructose, la prochaine fois j'en mettrais encore moins !)
- 125g de farine
- 1 cac de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 125g de pépites de chocolat (j'en ai pas mis autant ^^)
- 10cl de compote de pomme (j'ai mis une compote de ma fille pomme poire)


Préparation :

Mélanger la banane, le sucre et la compote.
Ajouter la farine et la levure, mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajouter les pépites de chocolat et remuer a nouveau.
Faire des petits tas sur une plaque beurrée allant au four.

200°C pendant 5-10mn.

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Lise
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Lise


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MessageSujet: Re: "coockies" sans oeufs et sans beurre   "coockies" sans oeufs et sans beurre Icon_minitime16/4/2012, 13:07

Hum... Ils me donnent envie d'en faire... pourtant, je n'aime pas faire des cookies...
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"coockies" sans oeufs et sans beurre
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