Conservation des aliments

Produits---------------------Au réfrigérateur-----------------Au congélateur

Ananas------------------------------4 jours----------------------------------/
Baie------------------------------------1 jour--------------------------------10 mois
Beurre-----------------------------2 semaines-----------------------------2 mois
Brocolis------------------------------5 jours-------------------------------8 mois
Carotte-----------------------------2 semaines----------------------------8 mois
Céleri-------------------------------2 semaines----------------------------8 mois
Fromage à pâte molle-----------4-5 jours---------------------------------/
Fromage à pâte dure---------1 à 2 semains-------------------------4 à 5 mois
Haricot-------------------------------5 jours--------------------------------8 mois
Jambon en tranche----------------4 jours--------------------------------2 mois
Jambon entier, sous vide-------1 semaine------------------------------2 mois
Lait------------------------------------5 jours-----------------------------------/
Margarine-------------------------4 semaines----------------------------2 mois
Melon---------------------------------5 jours-----------------------------5 à 6 mois
Oeufs frais------------------------3 semaines--------------------------------/
Oeuf jaune ou blanc séparé-----3 jours-------------------------------12 mois
Pastèque-----------------------------5 jours-----------------------------5 à 6 mois
Pêche---------------------------------4 jours-----------------------------------/
Poire----------------------------------4 jours-----------------------------------/
Pois-----------------------------------5 jours--------------------------------8 mois
Poisson et crustacé frais---------1 jour---------------------------------8 mois
Poisson et crustacé cuisiné--------/-------------------------------------3 mois
Pomme--------------------------------1 mois------------------------------------/
Radis-------------------------------2 semaines-----------------------------8 mois
Salade-------------------------------4-5 jours----------------------------------/
Tomate------------------------------------/----------------------------------------/
Viande rotie-------------------------5 jours-------------------------------12 mois
Viande hachée---------------------2 jours--------------------------------4 mois
Viande en morceaux--------------5 jours-------------------------------12 mois
Volaille entière---------------------2 jours-------------------------------12 mois
Volaille en morceaux-------------2 jours--------------------------------9 mois

Infos tirées des livres de la collection cyril lignac

OUh merci pour ces infos, toute ma nourriture dans le frigo reste dedans le triple de ce qui est indiqué à chaque fois-_-... miam miam

loool ben dis donc tu dois souvent avoir mal au ventre!!!

bah maintenant je fais le lien ! je m'étais toujours dis que j'avais un estomac fragile et tout, mais je l'ai bien cherché finalement, le beurre, je ne savais pas qu'il y avait une date lol, j'ai au moins 4 beurres ouverts dans le frigo !

hooo misère moi j'en achète en réserve et je le mets au congélateur lol

je vais ouvrir un post bien ranger son frigo aussi ca peu être intéressant tout le monde se plante toujours et met sa viande au dessus par exemple et ben non c'est en dessous la viande lol

mdr alors là, moi, tout est mélangé ! compote de lily au milieu des saucisses, des carottes,et du coca lol

waaaaaa misère un peu de rangement va s'imposer! lol puis bon quand je suis pas en congé parental mdr je travail dans des cuisines d'une maison de repos et on a eu des formations sur l'hygiène lol du coup maintenant mon frigo il est nickel par ce que j'en ai vu de ces trucs dégue qu on ne voit pas mais qui se développe tres vite lol bhaaa rien que d'y repenser j'en ai des frissons brouu

mdr tu commences à me faire peur... tu vas etre la première personne à réussir à me faire ranger mon frigo !

loool j'en serais fier haha

c'est juste une question de bonnes habitudes après on range ses courses machinalement

Post très intéressant.

Pour le frigo, je me fais rarement avoir... Mais pour le congélateur, on a tendance à penser que, congelés, les aliments sont éternellement consommables.

Encore une idée reçue contre laquelle il faudra se battre !

ah bah il y a des aliments qui reste un peu plus longtemps, mais dans l'ensemble je ne suis pas trop mal !! ^^