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 Pain perdu

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MessageSujet: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime2/3/2011, 16:51

pour 3 a 4 tranches de pain perdu:

- 2 œufs
- 215 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- du sucre impalpable pour la garniture
- une noix de beurre
- 3 à 4 tranches de pain rassis ou biscottes

Préparation:

- Fouettez le sucre vanillé, le lait et les œufs
- Mettre fondre le beurre dans une poêle
- Trempez les tranche de pain dans la préparation
- Les mettre cuire dans la poele et laissez doré de chaque cotés

Les pains perdu de Gastounette:
Ingrédients :
- 2 œufs
- 20g de sucre
- 20g de lait
- 80 g de beurre

Préparation :
Dans une assiette battre les œufs, le lait et le sucre.
Couper des tranche de pain d'environ 1 cm. Les tremper dans le mélange œufs, lait, sucre. Égouttez.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire revenir les tranche de pain doucement. une fois doré elle sont prête !
Y a plus qu'à déguster !!


Dernière édition par Carine le 20/2/2012, 21:17, édité 3 fois
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime4/3/2011, 19:26

j'ai jamais réussi a faire du bon pain perdu par contre ma mere elle y arrive.
les miens resort trop mou.lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime4/3/2011, 21:56

ah bon peu être un problème de température pour ta poêle...
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:41

ou alors tu les laissent trop imbiber dans ton lait aussi Wink
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:44

ha moi je fais pas comme toi Carine je trempe d'abord dans le lait et ensuite dans l'oeuf puis je fais chauffer lol ca doit allé plus vite comme tu dis vais tester ca tient mdr
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:47

ah peu être bien aussi c'est vrai qu il faut un juste milieu pour ne pas qu'ils soit ni trop sec ni trop mouillé.
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:48

en fait ce qui a quand tu mélange les oeufs et le lait ça évite que ton pain ne casse quand tu l'a tremper dans ton lait et en même temps il y a bien de l'oeuf donc voila Smile
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:50

et oui oui c'est une bonne tecnique cette aprém gouté pain perdu je crois bien lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:51

Razz fais toi plaisir Very Happy
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:53

heu non non moi trop de points mais les petits en rafolent lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 09:57

tu fais WW?
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 17:14

ouiiiiiiiiiiiiii lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime5/3/2011, 19:48

ah ben ca tombe bien lol dans les recettes légères j essaie de mettre une recette ww chaque jour Very Happy je vais essayer un repas et un dessert méme Razz
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 08:30

ha oui haaaaaaaaaa j'avais pas vu vais aller voir ca tient ^^
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 08:34

Wink
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 14:01

je pense qu'il faudra que je ré-essaie.lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 17:39

Ca change quelque chose que le main date d'hier? Ou il faut qu'il soit bien dur?
Car j'ai tout les ingredients pour une fois et j'aimerais me lancer
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 18:13

non fonce moi j'ai jamais trouvé d'importance ^^

juste laisse le pas trop trempé ou il va s'émiété lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 18:17

Voilà mon pain perdu est pres ça sent super bon Very Happy
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 18:20

ha oui ca c'est un régalle lol
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 19:51

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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 20:09

ah ben je suis contente de la trouver tiens cette recette là! C'est un truc que ma mère me faisait souvent quand j'étais petite et même si je savais que c'était tout con à faire ben...je savais pas comment le faire lol!!
Mercii Very Happy
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 20:14

lol ben voila maintenant tu pourras manger du pain perdu Razz tu l'as retrouver Pain perdu 30036
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 20:15

Je vais me faire une joie d'aller chercher des oeufs demain matin dailleurs Very Happy
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MessageSujet: Re: Pain perdu   Pain perdu Icon_minitime6/3/2011, 20:21

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