| Pain perdu | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Pain perdu 2/3/2011, 16:51 | |
| pour 3 a 4 tranches de pain perdu:
- 2 œufs - 215 ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé - du sucre impalpable pour la garniture - une noix de beurre - 3 à 4 tranches de pain rassis ou biscottes
Préparation:
- Fouettez le sucre vanillé, le lait et les œufs - Mettre fondre le beurre dans une poêle - Trempez les tranche de pain dans la préparation - Les mettre cuire dans la poele et laissez doré de chaque cotés
Les pains perdu de Gastounette: Ingrédients : - 2 œufs - 20g de sucre - 20g de lait - 80 g de beurre
Préparation : Dans une assiette battre les œufs, le lait et le sucre. Couper des tranche de pain d'environ 1 cm. Les tremper dans le mélange œufs, lait, sucre. Égouttez. Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire revenir les tranche de pain doucement. une fois doré elle sont prête ! Y a plus qu'à déguster !!
Dernière édition par Carine le 20/2/2012, 21:17, édité 3 fois | |
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ingrid pipelette chef de partie
Messages : 486 Réputation : 1 Date de naissance : 07/09/1987 Age : 36 Date d'inscription : 24/02/2011 Humeur : cuisiné sa dégage les nerf
| Sujet: Re: Pain perdu 4/3/2011, 19:26 | |
| j'ai jamais réussi a faire du bon pain perdu par contre ma mere elle y arrive. les miens resort trop mou.lol | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 4/3/2011, 21:56 | |
| ah bon peu être un problème de température pour ta poêle... | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:41 | |
| ou alors tu les laissent trop imbiber dans ton lait aussi | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:44 | |
| ha moi je fais pas comme toi Carine je trempe d'abord dans le lait et ensuite dans l'oeuf puis je fais chauffer lol ca doit allé plus vite comme tu dis vais tester ca tient mdr | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:47 | |
| ah peu être bien aussi c'est vrai qu il faut un juste milieu pour ne pas qu'ils soit ni trop sec ni trop mouillé. | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:48 | |
| en fait ce qui a quand tu mélange les oeufs et le lait ça évite que ton pain ne casse quand tu l'a tremper dans ton lait et en même temps il y a bien de l'oeuf donc voila | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:50 | |
| et oui oui c'est une bonne tecnique cette aprém gouté pain perdu je crois bien lol | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:53 | |
| heu non non moi trop de points mais les petits en rafolent lol | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 09:57 | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 17:14 | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 5/3/2011, 19:48 | |
| ah ben ca tombe bien lol dans les recettes légères j essaie de mettre une recette ww chaque jour je vais essayer un repas et un dessert méme | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 08:30 | |
| ha oui haaaaaaaaaa j'avais pas vu vais aller voir ca tient ^^ | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 08:34 | |
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ingrid pipelette chef de partie
Messages : 486 Réputation : 1 Date de naissance : 07/09/1987 Age : 36 Date d'inscription : 24/02/2011 Humeur : cuisiné sa dégage les nerf
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 14:01 | |
| je pense qu'il faudra que je ré-essaie.lol | |
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Choupiie pipelette comis de cuisine
Messages : 37 Réputation : 0 Date d'inscription : 02/03/2011
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 17:39 | |
| Ca change quelque chose que le main date d'hier? Ou il faut qu'il soit bien dur? Car j'ai tout les ingredients pour une fois et j'aimerais me lancer | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 18:13 | |
| non fonce moi j'ai jamais trouvé d'importance ^^
juste laisse le pas trop trempé ou il va s'émiété lol | |
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Choupiie pipelette comis de cuisine
Messages : 37 Réputation : 0 Date d'inscription : 02/03/2011
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 18:17 | |
| Voilà mon pain perdu est pres ça sent super bon | |
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cindy pipelette comis de cuisine
Messages : 57 Réputation : 0 Date de naissance : 20/11/1982 Age : 41 Date d'inscription : 02/03/2011 Localisation : l'isle sur la sorgue ( vaucluse 84 ) Humeur : heureuseeeeeeeeeeee
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 18:20 | |
| ha oui ca c'est un régalle lol | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 19:51 | |
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Lily pipelette chef de cuisine
Messages : 1699 Réputation : 0 Date de naissance : 31/08/1985 Age : 38 Date d'inscription : 28/02/2011 Localisation : Liège (Belgique)
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 20:09 | |
| ah ben je suis contente de la trouver tiens cette recette là! C'est un truc que ma mère me faisait souvent quand j'étais petite et même si je savais que c'était tout con à faire ben...je savais pas comment le faire lol!! Mercii | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 20:14 | |
| lol ben voila maintenant tu pourras manger du pain perdu tu l'as retrouver | |
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Lily pipelette chef de cuisine
Messages : 1699 Réputation : 0 Date de naissance : 31/08/1985 Age : 38 Date d'inscription : 28/02/2011 Localisation : Liège (Belgique)
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 20:15 | |
| Je vais me faire une joie d'aller chercher des oeufs demain matin dailleurs | |
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Carine Administratrice
Messages : 4396 Réputation : 8 Date de naissance : 23/05/1986 Age : 37 Date d'inscription : 02/02/2011 Localisation : Belgique, Liège
| Sujet: Re: Pain perdu 6/3/2011, 20:21 | |
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| Sujet: Re: Pain perdu | |
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